Echipa Le Blanc Events va propune meniuri de CORPORATE personalizate, concepute de Chef Constantin Cristian Ilie. Cu pasiune si expertiza, aducem cele mai fine arome si preparate autentice in farfuriile oaspetilor nostri.
GUSTARE
Toba de casa & Lebar in mat natural
Dobos autentic romanesc
Sorici copt
Sunculita taraneasca in zeama de usturoi
Jumari de mangalita
Telemea de oaie si vaca maturata
Chiftelutele Jienilor
Salata Boeuf
Zacusca din legume coapte
Ceapa rosie de Buzau
Masline / Cruditati
FEL PRINCIPAL
Ceafa de porc marinata cu vin, usturoi si mirodenii
Piept de pui gatit la jar
Carnati proaspeti de porc in mat de oaie
Cartofi prajiti aromati cu verdeturi, unt si usturoi
Muraturi asortate (de casa – in saramura)
DESERT
Placinta cu branza si stafide & Placinta cu mar si nuca
Sau Tort Festiv
Whiskey: J&B, Ballantine`s
Vodka: Absolut
Bitter: Campari
Gin: Beefeater
Vin Sarica Aniversarium Alb / Rose / Rosu
Apa Minerala Carbogazoasa (sticla de 750ml)
Apa Minerala Necarbogazoasa Plata (sticla de 750ml)
Pepsi, 7UP, Mirinda, Pepsi MAX (sticla de 1l)
Cafea espresso
Starter
Terina din foi fine de branza & ham
Tarta cu legume gatite in stil asiatic
Canape cu carne de pui sau porc cu legume
Minichiftelute glazurate
Canape cu salami, crema fina de branza si cornichon
Clatite sarate umplute cu ham, burrata si rucola
Caviar din icre de crap cu lamaie
Ou umplut cu pasta de chorizo, mayo si rosii uscate
Main
Cotlet de porc la tava gatit lent cu sos de cimbru, vin si usturoi
Piept de pui gatit la sous vide cu cheddar, rosii si ierburi aromate
Cartofi taranesti
Salata de varza proaspata alba si rosie
Tort festiv
Whiskey: Johnnie Walker Red Label / Jameson
Bitter: Campari, Aperol
Gin: Beefeater
Rom: Havana
Lichior: Bailey’s
Vodka: Absolut
Vin Crama Averesti Briant Alb / Rose / Rosu
Apa minerala carbogazoasa (sticla 750ml )
Apa minerala necarbogazoasa Plata (sticla 750ml )
Pepsi / 7UP / Mirinda / Pepsi MAX (sticla 1l )
Cafea Espresso, cappuccino
DJ, sonorizare
SCHELA LUMINI
Servicii staff (bucatari, chelneri, bar, personal curatenie)
Terasa acoperita – spatiu pentru fumatori
Parcare privata 30 autoturisme
RedBull 3€/pax
Figa 4€/pax
Hugo / Mojito 4€/pax
Tort Shots by Le Blanc: Kamikaze, B52, Strawberry Margherita 200€
Candy Bar 5€-10€/pax
(Bar Station, recuzita inclusa)
Welcome Pornstar Martini/Brumble 2€/pax