Echipa Le Blanc Events va propune meniuri de evenimente personalizate, concepute de Chef Constantin Cristian Ilie. Cu pasiune si expertiza, aducem cele mai fine arome si preparate autentice in farfuriile oaspetilor nostri.
♥ Meniuri ultra all inclusive
♥ Candy bar
♥ Pachete de bauturi Premium
♥ Inghetata artizanala by Le Blanc
Bucurati-va de o selectie de antreuri rafinate, pregatite cu maiestrie, si alegeti opt componente dintre cele de mai jos.
STARTER
Terina din ciolan afumat
Porchetta cu sos de mustar dulce
Rulada macelarului
Crostini din branza albastra si dulceata de ceapa
Trilogie de branzeturi
Mini-chiftelute cu susan
Tortilla Rolls cu salam italian si crema de branza
Spianata alla Romana cu parmezan maturat
Mini-piftie de curcan
Icre de stiuca cu ou de prepelita
Carpaccio din somon norvegian afumat, cu crema de branza de capra si ulei de citrice
Vinete coapte la jar cu tartar de rosii
Vitello tonnato
Asortiment de cruditati cu masline
PESTE
File de salau in crusta de pesmet Panko, servit cu risotto cu legume si parmezan, insotit de un sos de ardei copt
sau
File de pastrav pe plita, servit cu bulgur cu legume coapte, insotit de un sos de citrice
TRADITIONAL
Sarmale in foi de varza cu mamaliga, afumatura crocanta si tartar de ardei iute
FEL PRINCIPAL
La alegere 2 variante de carne, salata insotitoare si o garnitura
Ceafa de porc impanata, gatita la foc lent cu sos vanatoresc
Cotlet de porc marinat
Medalion din pulpa de pui la jar, cu sos de branza
Cartofi la cuptor cu rozmarin
Cartofi prajiti aromati cu verdeturi si usturoi
Salata de varza alba proaspata, servita cu dresing de ulei, otet si marar
Tort festiv
CANDY BAR CADOU
Bucurati-va de o selectie de antreuri rafinate, pregatite cu maiestrie, si alegeti opt componente dintre cele de mai jos.
STARTER
Terina din ciolan afumat
Porchetta cu sos de mustar dulce
Rulada macelarului
Crostini din branza albastru si dulceata de ceapa
Trilogie de branzeturi
Mini-chiftelute cu susan
Tortilla Rolls cu salam italian si crema de branza
Spianata alla Romana cu parmezan maturat
Mni-piftie de curcan
Icre de stiuca cu ou de prepelita
Carpaccio din somon afumat norvegian cu crema de branza de capra si ulei de citrice
Vinete coapte la jar cu tartar de rosii
Vitello tonnato
Asortiment de cruditati cu masline
PESTE
File de Dorada in stil mediteranean sevit cu cartofi pescaresti si sos de citrice
sau
File de Sea-Bass servit cu legume Ratatouille si sos de citrice
TRADITIONAL
Sarmale in foi de varza cu mamaliga, afumatura crocanta, tartar de ardei iute murat
sau
Sarmale mixte in foi de varza si foi de vita cu mamaliga, afumatura crocanta, tartar de ardei iute murat si amestec de smantana cu iaurt si marar
FEL PRINCIPAL
La alegere 2 variante de carne, salata insotitoare si o garnitura
File Mignon din muschiulet de porc cu sos de piper
Rulada de porc cu bacon crocant si sos de cimbrisor
Involtini de pui cu branza brie si panceta
cartofi taranesti
Cartofi prajiti aromati cu verdeturi si usturoi
Salata de varza proaspata alba si rosie cu dresing de ulei, otet si marar
Tort festiv
CANDY BAR CADOU
Bucurati-va de o selectie de antreuri rafinate, pregatite cu maiestrie, si alegeti opt componente dintre cele de mai jos.
STARTER
Terina din ciolan afumat
Porchetta cu sos de mustar dulce
Rulada macelarului
Crostini din branza albastru si dulceata de ceapa
Trilogie de branzeturi
Mini-chiftelute cu susan
Tortilla rolls cu salam italian si crema de branza
Spianata alla Romana cu parmezan maturat
Mni-piftie de curcan
Icre de stiuca cu ou de prepelita
Carpaccio din somon afumat norvegian cu crema de branza de capra si ulei de citrice
Vinete coapte la jar cu tartar de rosii
Vitello tonnato
Asortiment de cruditati cu masline
PESTE
Somon Scordolea, servit cu sos de sampanie si capere
sau
File de Halibut de plita servit cu cartofi zdrobiti cu verdețuri si usturoi si sos meunier
TRADITIONAL
Sarmale in foi de varza cu mamaliga, afumatura crocanta, tartar de ardei iute murat
sau
Sarmale mixte in foi de varza si foi de vita cu mamaliga, afumatura crocanta, tartar de ardei iute murat si amestec de smantana cu iaurt si marar
FEL PRINCIPAL
La alegere 2 variante de carne, salata insotitoare si o garnitura
Medalion din antricot de vita gatit la foc lent si fragezit in vin rosu
Wellington din muschiulet de porc servit cu sos din vin de porto
Pulpa de rata confiata
Cartofi dauphinoise
Salata mixta din frunze verzi, rosii cherry si dressing vinegrette
Tort festiv
CANDY BAR CADOU
Welcome Guest: Pornstar Martini
Narghilea by Le Blanc- din partea casei
BAUTURI ALCOOLICE
Ballantine’s /J&B
Beefeater
Absolut
Campari
Martini Bianco, Rosso
Lichior Carolans
LONG DRINKS: Whiskey Cola, Vodka Orange, Campari Orange/Tonic, Gin Tonic
VIN
Vin alb Sauvignon Blanc – Sarica Essentio/Ceptura Cervus
Vin Rose Cabernet Sauvignon Syrah – Sarica Essentio/Ceptura Cervus
Vin rosu Feteasca Neagra – Sarica Essentio/Ceptura Cervus
BAUTURI NONALCOOLICE
Apa minerala carbogazoasa si apa minerala necarbogazoasa plata (750 ml)
Pepsi /7UP /Pepsi Light
Evervess Tonic (1250 ml)
Sucuri Naturale: mere, portocale, cranberry
Cafea espresso
Welcome Guest: Pornstar Martini
Narghilea by Le Blanc- din partea casei
BAUTURI ALCOOLICE
Johnnie Walker Red Label, Jameson
Beefeater
Absolut
Campari/Aperol
Bayle’s
Havana Club
Olmeca
LONG DRINKS: Whiskey Cola, Cuba Libre, Vodka Orange, Campari Orange/Tonic, Aperol Orange/ Tonic, Gin Tonic
VIN
Cramele Recas Castel Huniade / Domeniile Samburesti 750ml:
Alb: Feteasca Regala, Sauvignon Blanc, Chardonay
Rose: Merlot Rose
Ros: Merlot, Cabernet Sauvignon
BAUTURI NONALCOOLICE
Apa minerala carbogazoasa si apa minerala necarbogazoasa plata (750 ml)
Pepsi /7UP /Pepsi Light
Evervess Tonic (330 ml)
Sucuri Naturale: mere, portocale, cranberry
Cafea espresso, cappuccino italian
Welcome Guest: Pornstar Martini
Narghilea by Le Blanc – din partea casei
BAUTURI ALCOOLICE
Chivas Regal 12YO
Jack Daniel’s
Tanqueray
Grey Goose Campari/Aperol Sheridan’s
Bacardi
Jose Cuervo
LONG DRINKS: Whiskey Cola, Cuba Libre, Vodka Orange, Campari Orange/Tonic, Aperol Orange/Tonic, Gin Tonic
VIN
Cramele Recas Castel Huniade/Domeniile Samburesti 750ml:
Alb: Feteasca Regala, Sauvignon Blanc, Chardonay
Rose: Merlot Rose
Rosu: Merlot, Cabernet Sauvignon
BAUTURI NONALCOOLICE
Apa minerala carbogazoasa si apa minerala necarbogazoasa plata (750 ml)
Pepsi /7UP /Pepsi Light
Evervess Tonic (330 ml)
Sucuri naturale: mere, portocale, cranberry
Cafea espresso, cappuccino italian
Apa minerala carbogazoasa (750ml)
Apa minerala necarbogazoasa plata (750ml)
Pepsi, 7UP, Mirinda (250ml)
Sucuri naturale: mere, portocale, cranberry
Cafea espresso
Cappuccino Vienez
Apa minerala carbogazoasa (750ml)
Apa minerala necarbogazoasa plata (750ml)
Pepsi, 7UP, Mirinda, Pepsi MAX (250ml)
Sucuri Naturale: mere, portocale, cranberry
Cafea espresso, cappuccino
Cafea decaf., cappuccino decaf.
♥ Aranjamente florale
♥ Numere de masa
♥ Mise – en – place
♥ Scaune tapitate
♥ Fete de masa (mai multe variante)
♥ Welcome Porn Star Martini, Prosecco
♥ Covor rosu la intampinarea oaspetilor
♥ Torturi personalizate
♥ Camera miri
♥ Event planner pe toata durata evenimentului.
New concept for guests by Le Blanc
♥ Candy bar CADOU
♥ Lumini arhitecturale ambientale
♥ Fum greu si artificii interior
♥ Bar mobil personalizat by Le Blanc
♥ Ring de dans 3D infinity
♥ Ecran led (se poate configura ca si fasii sau ca un ecran intreg de diferite marimi 3×2, 4×3)
♥ Lumini arhitecturale
♥ Schela de lumini moving head beam
♥ Moving heads wash
♥ Fum greu cu artificii
♥ Sistem de sonorizare propriu
♥ Schela lumini scena
♥ Cheese bar personalizat (asortimente de branzeturi frantuzesti insotite de fructe exotice sau sclupturi din fructe)
♥ Floating bufet
♥ Aranjamente florale personalizate designer floral ( tematici)
♥ Show cocktail bar
♥ Valet parking
♥ Serviciul hostess
♥ Cabina foto/ 360
♥ Inghetata artizanala by LE BLANC.
♥ Cazare Le Blanc Hotel